宗玄

そうげん


宗玄酒造(株)

石川県珠州市宝立町宗玄24-22 

TEL0768-84-1314

 

創業は明和五年(1768年) 地域の人々からは、蔵元の

宗玄家の名をとって「宗玄酒」と呼ばれ親しまれてきました。

以来、地元密着の酒造りに徹し、

やや甘口のまろやかな酒を醸し続けています。

高品質酒にも定評があり、特に吟醸酒の豊かな芳香は、

酒通の間で注目を集めています。

また、蔵元のある珠洲市は能登杜氏のふるさとでもあります。

 

店主のひとり言・・・

石井かほり監督作品「一献の系譜」でも話題となる

能登杜氏最高峰の技で醸される宗玄!

坂口幸夫杜氏入魂の素晴らしい酒を是非一献・・・

濃密で凝縮感のある酒です。口当たりに優しいとろみがあり、

能登酒の素晴らしさを見事に表現した味わいです。

粕漬けの焼魚やイクラ出汁醤油漬けなどと相性はGood!

程よく熟した酒通好みの味わいで、どの酒も燗が絶品です。